Ingrédients:

- noix de cajou

- 2 c à c de miso non pasteurisé bio

- épices indiennes

- cumin

Recette:

1. Faire tremper les noix de cajou une nuit entière

2. Rincer les noix et les mettre dans le blender avec les autres ingrédients

3. Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse

4. Servez avec des bâtonnets de légumes à tremper (poivrons, courgettes, concombres, carottes)