Que faire d’original pour un apéritif dînatoirehealthy ?

Aujourd’hui, je vous propose: des tomates farcies à la sardine

Ingrédients: petites tomates( cerise ou grappe), sardines au piment d’espelette, 1 yaourt de brebis

Recette:

1. Enlever les arêtes des sardines. Puis les écraser dans un bol avec une fourchette. Ajouter le yaourt de brebis (facultatif).

2. Laver les tomates, les évider, puis les farcir avec la préparation à la sardine.

C’est joli à regarder, c’est bon et ça cale! Parfaitement paléo…