Tous les magasins bio vendent des graines germées toutes prêtes à l'emploi. Mais pourquoi ne pas les faire vous même? 

J'ai essayé et c'est simplissime! Do It Yourself!

Tout d'abord j'ai acheté un germoir à 7,40 euros à la vie claire et un sachet de graine d'alfalfa à 2,75 euros.

Mode d'emploi:

1. Mettre une cuillère à soupe de graines dans le germoir

2. Remplir le bocal d'eau et le laisser reposer une nuit entière

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Vider l'eau le matin suivant (grâce aux trous qui sont dans le couvercle)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Chaque matin et chaque soir rincer les graines germées

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voici le résultat au bout de 3 jours.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ensuite vous pouvez mettre vos graines germées au frigo dans une boite en verre hermétique.

Je vais manger des graines germées le soir à la place des oeufs ou du poisson pour voir comment je me sens en mangeant moins de protéines animales.

Car n'oublions pas que les graines germées sont plus protéinés à poids égal que de le viande!

Les graines germées, c'est rapide, c'est économique et ce sont des petites bombes nutritionnelles bourrées  de vitamines! Alors pourquoi s'en priver?

Et vous mes cromignons, c'est quoi vos graines germées préférées?