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Semaine sans sucre
Bonjour mes cromignons!
La semaine dernière, à force de rester sur un palier, j'avais décidé de me faire un "programme GRRR" dans lequel, je ne mangerais aucun sucre. Pour tenir et ne pas avoir faim, j'ai augmenté mes apports de bonnes graisses à chaque repas par 1 c à c de purée d'oléagineux.
Et bien bonne nouvelle, il a été efficace puisque j'ai perdu 1 kilo et que mon visage s'est affiné (le reste aussi sûrement).
Je vous avais promis de mettre en ligne mes menus de la semaine, les voici:
Tous les Matins: salade assaisonnée à l'huile de macadamia+ 2 oeufs (brouillé, omelette, au plat, à la coque...)+ 1/2 avocat+ thé
Tous les goûters: 1 morceaux de chocolat noir 100% cacao (trouvé à la vie claire), 1 verre d'eau gazeuse citronnée (vrai citron)
Lundi:
Midi: aiguillettes de canard+ratatouille+ fromage de brebis+ 1 càc de purée de noisette
Soir:grosse salade d'endives (noix, jambon, huile d'olive)+tisane
Mardi:
Midi: saumon+riz de chou-fleur+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette
Soir:concombre +sardine+1 càc de purée d'amande
Mercredi:
Midi: poulet+courgettes+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette
Soir:carottes râpées +olives noires+maquereaux +1 càc de purée d'amande
Jeudi:
Midi: poivrons farcis + fromage de brebis+ 1 càc de purée de noisette
Soir: taboulé de chou-fleur+ crevettes +1 càc de purée d'amande
Vendredi:
Midi: filet de dinde +brocolis+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette
Soir: fond d'artichaud+ truite fumée +1 càc de purée d'amande
Samedi:
Midi: Steack haché +champignons+ fromage de chèvre+ 1 càc de purée de noisette
Soir: salade de haricots verts+ Merlu +1 càc de purée d'amande
Dimanche:
Midi: Moussaka Paléo+ panacotta paléo
Soir: salade de tomates+thon +1 càc de purée d'amande
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Commentaires
2BarbWozMercredi 28 Août 2013 à 11:09Hello !
Le chocolat dont tu parles, est-ce le Pure Pate de Cacao de Moulin des Moines 100% Cacao ?
Dans celui-ci les fèves sont torréfiées et il est très fort en goût, c'est vrai qu'au début il décape, mais on s'y fait et il est pour moi une très bonne alternative au chocolat cru.
As-tu goûté le chocolat cru (ou des fèves de cacao) ? Si tu es passée au 100% cacao, tu devrais aimer !
Moi, je le trouve dans une petite boutique bio près de chez moi. Par contre, la dame de la boutique n'en commande pas l'été car le chocolat cru fond autour des 35° ! Du coup, en ce moment, je prends le Pure Pate 100% cacao !
Et félicitations pour cette semaine GRRR
Bonjour Charlotte, je te mets le lien de la recette de la pnacotta paléo sur cet article. Sinon tu peux trouver toutes mes recettes dans l'onglet "mes recettes" ;)
Coucou BarbWoz! Et ben dis donc, tu t'y connais en chocolat. Pour moi c'était une première et c'est vrai que ça décape le palais. Je préfère manger 1 carré de chocolat noir 85% de temps en temps pour le plaisir.
5BarbWozMercredi 28 Août 2013 à 14:20Il fallait AB-SO-LU-MENT que le chocolat soit paléo ! LOL
Et j'ai trouvé ! ;-)
Quant à moi c'est la recette de la moussaka que je veux bien ! ;-)
Biz
6CharlotelaloMercredi 28 Août 2013 à 16:247BarbWozMercredi 28 Août 2013 à 16:458CharlotelaloMercredi 28 Août 2013 à 19:37Oh! des retrouvailles sur mon blog! Vous vous connaissez d'où les filles? (si c'est pas trop indiscret...)
10CharlotelaloJeudi 29 Août 2013 à 20:51Hello! On s est rencontres sur style de vie paleo sur Google +. et toutes les deux on suit ton blog! Sympa!
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Bonjour, alors cette semaine sans sucre? Je suis preneuse de la recette mode ta pannacota paleo! Merci et à bientôt!
charlote