Ma mère s'inquiète de me voir manger des oeufs quasi quotidiennement. "C'est pas bon pour le cholestérol !!!" me serine t'elle.

Or de récentes études prouvent le contraires. L'oeuf est l'aliment le mieux adapté à l'homme. Ce sont les meilleures protéines qui existent et leur effet rassasiant est souligné.

Si cela vous intéresse, voici un lien: ici

Alors oui maman, je mange des oeufs et mes enfants aussi, et on n'a jamais été aussi en forme!

Il est grand temps que les idées évoluent et que la vérité éclate...

Si on mange des salades sauvages au printemps, il faut également manger des salades sauvages en automne. Ce ne sont pas les mêmes bien sûr!

En automne, il faut nourrir le sang avec des minéraux pour se préparer à l'hiver.

Il faut manger à partir du 6 août et ce  jusqu'au 21 septembre:

- des orties

- des graines germées

- bourache

- pissenlit

Pour cela, on peut faire de la soupe d'orties (promis, je mettrais la recette de ma maman en ligne, c'est un délice!) ou des quiches sans pâtes à base de bourache/pissenlit/orties.